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Pommes en quartier…

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Dernièrement, les Ateliers nomades ont installé un pressoir dans le parc Robert Schumann, près du prieuré saint Martin. L’idée était de convier les habitants du quartier à venir sur place, pour fabriquer du jus de pommes.

La plupart des 240 kg de fruits, pressés dans l’après-midi, ont été récoltés dans l’Autunois et le Morvan, lors d’un chantier de jeunes organisé par l’OPAC et les centres sociaux d’Autun. On a pu recueillir ainsi près de 110 litres d’une boisson complètement naturelle, que l’on a pu goûter et apprécier tout de suite.

Le Parc naturel régional du Morvan avait notamment prêté son concours à l’initiative, par la mise à disposition (à un prix modique) d’un matériel mobile, nécessaire au pressage des pommes.

 

Fabriquer son jus de pommes, en quelques étapes…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il ne reste plus qu’à goûter…

 


 





Written by On bouge à Saint Pan

octobre 18th, 2011 at 5:14

Posted in Non classé,PRU

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